Rauty a společenské akce

Obsazenost wellness

opět otevřeno od
13:00
25.09.2020

Všeobecné informace

Na základě požadavků na počet osob, zaměření a případně styl Vám připravíme konkrétní nabídku na stravování skupinové akce.

U těchto typů akcí rozlišujeme dva způsoby stravování:

1. Formou servírovaného menu, tj. výběr z jídelního lístku pro skupinové akce.
2. Formou rautu, teplého či studeného bufetu, banketu nebo například grilování.

Náš tým má s podobnými akcemi velice bohaté zkušenosti a ke každé zakázce přistupujeme individuálně.

Vyberte si z naší nabídky:

Teplý bufet

  • Uzená kýta s křenem, hořčicí a okurkami
  • Kuřecí gyros s chlebem pita, zeleninou a řeckými tzatziky
  • Pikantní hovězí gulášek s cibulkou
  • Chilli noc carne 
  • Vepřová líčka na černém pivě
  • Smažené vepřové řízečky v sezamové strouhance
  • Vepřové kotletky v chilli marinádě 
  • Pečené vepřové koleno 
  • Vepřová panenka s hříbky
  • Pečená žebra v BBQ omáčce 
  • Uzená krkovice s okurkami 
  • Kuřecí kebab marinovaný v koriandru 
  • Kuřecí roláda se špenátem
  • Kuřecí prsíčko v italském špeku sypané černým sezamem 
  • Grilované kuřecí paličky 
  • Smažené kuřecí řízečky
  • Pečená kuřecí křidélka v BBQ marinádě 
  • Pikantní kuřecí směs na kari 
  • Bylinková krůtí prsa sous vide 
  • Jelení kýta s rozmarýnem a jalovcem
  • Guláš z divočáka s čerstvým křenem
  • Mořská štika pečená na rajčatech 
  • Grilovaný losos s bylinkovým olejem  
  • Pečený candát na másle 
  • Ryba Mahi - Mahi se sušenými rajčaty 
  • Mečoun v černém sezamu s balsamikovou redukcí a limetkou 
  • Kalamár na grilu marinovaný v citrusech a petrželi 
  • Chilli noc carne z tofu 
  • Cizrna s chilli a limetou  
  • Ragů z čočky 
  • Gnocchi v rajčatové omáčce s grilovanou zeleninou a parmezánem 
  • Červené fazole se zeleninou a rajčatovou omáčkou 
  • Marinované tofu na grilu 

Studený bufet

  • Anglický roastbeef s omáčkou z dijonské hořčice 
  • Carpaccio s hoblinkami parmazánu a rukolou 
  • Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou
  • Tatarský biftek s česnekem a topinkami
  • Hovězí maso na pepři tence krájené 
  • Parmská šunka s medovým melounem a parmazánem 
  • Smažené vepřové řízečky
  • Vepřová pečínka na kmínu tence krájená 
  • Kuřecí roládka plněná špenátem 
  • Smažené kuřecí řízečky
  • Krevety na česneku a zázvoru 
  • Slávky zapečené sušenými rajčaty a parmazánem 
  • Tenké plátky marinovan. lososa s pikantní sojovou omáčkou 
  • Uzený losos s růžovým pepřem a limetkou 
  • Terinka z lososa 
  • Terinka z pražské šunky 
  • Canapes se žampiony a nivou
  • Canapes se sýrem
  • Canapes se zvěřinovou paštikou
  • Plátky pražské šunky s jarní cibulkou a okurkami 
  • Dunajská klobása 
  • Variace tuzemských sýrů s ořechy a hroznovým vínem 
  • Francouzské sýry s medem a brusinkami 
  • Nakládaný hermelín s feferonami 
  • Utopenci s křenem 
  • Rolky ze sleďů s cibulkou 

Grilování

  • Sele na rožni
  • Steak na grilu z vyzrálého roštěnce
  • Vepřový steak na rozmarýnu
  • Marinovaná vepřová krkovice
  • Marinovaný kuřecí steak
  • Kuřecí steak na bylinkách
  • Pstruh na grilu
  • Grilovaný hermelín
  • Bavorské klobásky
  • Zeleninové špízy
  • Kukuřičný klas na grilu
  • Grilovaná zelenina

Přílohy, pečivový set

  • Šťouchaný brambor s jarní cibulkou
  • Bramborové pyré 
  • Pečené brambory s rozmarýnem 
  • Dušená divoká rýže 
  • Restovaná zelenina (cuketa, lilek, karotka, kukuřice, fazolky) 
  • Dušená zelenina (brokolice, baby karotka, kukuřice, karotka)
  • Restované fazokové lusky na slanině 
  • Smažené hranolky steakové  
  • Bramboráčky 
  • Halušky se slaninou
  • Červené fazole se zeleninou 
  • Kuskus s grilovanou zeleninou 
  • Banketka mix 
  • Kaiserka mix 
  • Bageta olivová (bastoncino)
  • Bageta s rajčaty (bastoncino) 
  • Velký pecen chleba - megapecen
  • Česneková bageta

Salátové variace, dezertní
a ovocný set

  • Listové saláty s čerstvým sýrem a ořechy 
  • Listový salát s řepou a ricottou 
  • Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem 
  • Plátky rajčat a mozzarely s olivovým olejem  
  • Pikantní salát z červené čočky 
  • Rajčatový salát s červenou cibulkou 
  • Čerstvá zelenina (rajčata, okurky, papriky) 
  • Dresinkyy (česnekový, pikantní, bylinkový) 
  • Jablkový závin 
  • Tvarohový závin 
  • Tiramisu 
  • Medovník
  • Makový koláč 
  • Mix dánského pečiva 
  • Cheese cake  
  • Panna cotta s lesním ovocem 
  • Rautové zákuskové miniatury mix 
  • Ovoce mix - čerstvě krájené 
  • Fontána čokoládová - belgická čokoláda 

Coffee breaky

  • Chlebíček šunkový
  • Chlebíček s trvanlivým salámem
  • Chlebíček vajíčkový
  • Chlebíček s debrecínkou
  • Chlebíček sýrový
  • Chlebíček hermelínový
  • Chlebíček šunka sýr
  • Bagetka se sýrovou pomazánkou
  • Bagetka se sýrem ementál
  • Bagetka s vajíčkovo-pažitkovou pomazánkou
  • Bagetka s krůtí šunkou
  • Bagetka s uzeným lososem
  • Caiserka s paprikovým tvarohem
  • Bábovka
  • Mramorová bábovka
  • Tvarohový závin
  • Jablkový závin
  • Perník
  • Ořechový rohlíček
  • Řez Margot
  • Dánské pečivo
  • Koláč tvarohový s drobenkou
  • Koláč povidlový s drobenkou
  • Koláč makový s drobenkou

Wellness & SPA

Náš hotel disponuje jedním z nejmodernějším Wellness & Spa center v České Republice s širokou nabídkou služeb. Přijďte se ponořit do oázy klidu a harmonie v příjemném prostředí o celkové rozloze 800 m2.

Více »

Kongresy a konference

Jsme ideálním místem pro uspořádání konferencí, školení, jednání, večírků, teambuildingu a dalších akcí. Nabízíme špičkové vybavení a technické zázemí, různorodé prostory, speciální menu a další.

Více »

Sport a volný čas

Hotel disponuje velkým vnitřním i venkovním sportovištěm, které potěší každého návštěvníka, a navíc spoustu okolních zajímavých míst. Vyberte si z naší nabídky volnočasových aktivit a zpříjemněte si pobyt neobyčejnými zážitky.

Více »